UnserePhilosophie
Regional verwurzelt.
Die Süddeutsche Truthahn trägt ihr wichtigstes Alleinstellungsmerkmal – die Regionalität – bereits im Namen. Dementsprechend findet man die Produkte des Unternehmens unter den Dachmarken und Herkunftsbezeichnungen „geprüfte Qualität Bayern“ oder „Regionalfenster Bayern – Baden Württemberg“.
Unsere Landwirt:innen sind starke Partner.
Derzeit unterhält das fleischverarbeitende Unternehmen Beziehungen zu rund hundert bäuerlichen Betrieben.
Die Puten werden in enger Zusammenarbeit mit unseren landwirtschaftlichen Partnerbetrieben nach definierten Qualitäts- und Haltungsstandards aufgezogen.
Die Nähe zu den Landwirten wird auch in der Praxis gelebt. Man begegnet sich auf Augenhöhe. In einem regen Austausch zu aktuellen Themen, laufenden Info-Veranstaltungen etc. wird die Putenhaltung gemeinsam weiterentwickelt und dadurch auch die Beziehungen vertieft.
Verantwortungsvolle Haltung.
Bereits heute stammt der überwiegende Anteil der an uns gelieferten Puten aus Haltungsform 2 oder höheren Haltungsformen. Gemeinsam mit unseren Handelskund:innen wollen wir den Anteil höherer Haltungsformen weiter ausbauen. Damit leisten wir unseren Beitrag zu einer verantwortungsvollen Entwicklung in der Putenhaltung.
